مجموعه کامل ماه رمضان

 مجموعه کامل ماه رمضان

 چهره های ایرانی و خارجی پایگاه ناز وب

مهارت و ترفندهای زندگی وبسایت ناز وب

آموزش آسان تهیه برنجک در خانه

آموزش آسان تهیه برنجک در خانه

برنجک یکی از پرطرفدارترین هله هوله های سالم است که با روش زیر می توانید در خانه تهیه کنید. نوش جان

زمان آماده سازی: 250 دقیقه

زمان پخت: 30 دقیقه

مواد لازم برای 5 نفر :

برنج ایرانی     ۵۰ گرم
روغن      یک قاشق سوپخوری
شیر     یک لیوان
نمک ماسه ای     نصف قاشق سوپخوری

طرز تهیه برنجک :
ابتدا برنج ها را بشویید و در کاسه ای بریزید. سپس یک لیوان شیر به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۴ ساعت در شیر خوب خیس بخورد پس از گذشت این مدت آن را در سبدی آبکشی کنید تا شیر اضافی آن خارج شود.

داخل یک تابه گود یک قاشق روغن بریزید و برنج خیس خورده در شیر را در روغن تفت دهید. پس از اینکه مدتی تفت داده شد آب نمک را آماده کنید و داخل برنج بریزید و به حرارت دادن ادامه دهید تا آب آن تبخیر شود.

برای بودادن برنج ها نیز با رسوب نمک در ته ظرف آن را عوض کنید و ظرف دیگری را روی حرارت بگذارید. مدت زمان لازم برای بودادن ۱۵ تا ۲۰ دقیقه است.

* بهتر است از نمک ماسه ای استفاده کنید و بدون ید باشد.


 مجموعه کامل ماه رمضان

 چهره های ایرانی و خارجی پایگاه ناز وب

مطالب داغ چند روز گذشته
8 مرد معروف و جذاب که عشق دختران ایران هستند+ بیوگرافی و تصاویر دیدنی
8 مرد معروف و جذاب که عشق دختران ایران هستند+ بیوگرافی و تصاویر دیدنی
مشاهده بیشتر