چهره های ایرانی و خارجی پایگاه ناز وب

طرز تهیه سالاد میگو

مجموعه : غذاهای رژیمی
طرز تهیه سالاد میگو

با تحقیقات جدید به عمل آمده در خواص میگو محققان به این نتیجه رسیدند که میگو روند پیری پوست را به تاخیر می اندازد در این بخش با دستور تهیه سالاد میگو از پیری زود رس جلوگیری کنید.

 

 

زمستان فصل غذاهای دریایی است. فصل ماهی و میگو و غذاهایی سرشار از سلامت. حالا وقتش است؛ هرچه در تابستان ماهی و میگو نخوردید حالا باید جبران کنید. البته اگر جزو کسانی هستید که برای خوردن آبزیان بهانه‌های مختلف در آستین دارید، برای‌تان یک خبر جالب و البته مربوط به زیبایی‌تان داریم.

 

از همه خواص میگو که بگذریم و از همه کارهایی که با ویتامین و امگا3 در بدن می‌کند، آیا می‌دانستید خوردن میگو می‌تواند با روند پیر شدن سلول‌های پوست مبارزه کند؟ متخصصان تغذیه معتقدند میگو رنگدانه‌ای به‌نام آستاکسانتین دارد که  متعلق به خانواده‌ کاراتنوئیدهاست و تامین‌کننده رنگ صورتی- قرمز میگو محسوب می‌شود. آستاکسانتین همچنین با سرطان و بیماری‌های قلبی- عروقی و دیگر بیماری‌های مزمن مقابله می‌کند.

 

این رنگدانه به‌دلیل داشتن خواص آنتی‌اکسیدانی با پیری سلولی مقابله می‌کند. اگر می‌خواهید این آنتی‌اکسیدان مفید میگو حفظ شود باید آن را بخارپز کنید. سرخ کردن و تفت دادن بیش از حد میگو در روغن تقریبا بیشتر خواص مفید آن را ازبین می‌برد. مثلا می‌توانید با میگو یک سالاد خوشمزه درست کنید.

 

طرز تهیه:

1. میگو را با کمی سیر و روغن‌زیتون طعم‌دار کنید و بعد از یک ساعت بگذارید برای 10دقیقه بخارپز شود.

2. میگو را با کمی کاهو، خیار و گوجه خرد شده مخلوط کنید.

 

معرفی خوراکی و غذاها با میگو

 

طرز تهیه مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار

طرز تهیه ی پیتزای میگو با سس مخصوص

طرز تهیه ی میگو پفکی، بوشهری

طرز تهیه قلیه میگو (محلی)

 

 

 



برچسبها:

a
مطالب داغ چند روز گذشته
تنبیه عجیب خانم های کارمند شرکت لوازم آرایش تصاویر
تنبیه عجیب خانم های کارمند شرکت لوازم آرایش تصاویر
مشاهده بیشتر