لاغری با نازوب

 چهره های ایرانی و خارجی پایگاه ناز وب

مهارت و ترفندهای زندگی وبسایت ناز وب

دستور جدید تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید

دستور جدید تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید

با آغاز سال نو آشپزی متفاویی را با سایت نازوب تجربه کنید. آموزش تهیه روش سالم تر سبزی پلو با ماهی شب عید ….

نوروز باستانی بر همه شما کاربران عزیز نازوب مبارک و میمون باد.

 

 

شمایی که نمی‌توانید و نمی‌خواهید سبزی پلوی شب عید را با ماهی سرخ شده میل کنید، یک بار آن را با این پنیر خوش طعم گیاهی امتحان کنید. عاشقش می‌شوید.

 

مواد لازم برای سبزی پلوی گیاهی برای 4 تا 6 نفر

3 پیمانه برنج
3 پیمانه سبزی پلویی خرد شده
2 حبه سیر ریز خرد شده
1 ق چ رنده پوست پرتقال
6-4 برش پنیرهالومی (برای هر نفر یك برش)
آرد سوخاری به میزان لازم
2 ق س آبلیمو
1 عدد پیاز متوسط رنده شده
روغن به میزان لازم
1 ق چ  زردچوبه
1 ق چ ادویه   
1 ق چ  فلفل قرمز
زعفران دم کرده به میزان لازم
نمك به میزان لازم

 

 

طرز تهیه سبزی پلوی شب عید مخصوص گیاهخواران

برنج را بشویید و  همراه نمك خیس كنید. سبزی پلو را خیلی ریز خرد كنید و كنار بگذارید. سیر را هم كاملا ریز خرد و با سبزی مخلوط كنید.   در قابلمه‌ای مناسب آب جوش بیاورید و برنج را اضافه كنید. بعد از ١٢-١٠ دقیقه كه برنج جوشید ،آن را آبكش كنید.  حالا سبزی و رنده پوست پرتقال را به برنج آبكش شده اضافه و به آرامی مخلوط كنید.

 

كف قابلمه روغن بریزید و ته‌دیگ دلخواه را قراردهید. مخلوط برنج با سبزی و سیر را روی آن ریخته و غذا را دم كنید. در ظرفی پیاز رنده شده و آبلیمو را مخلوط كنید. برش‌های هالومی را هم در این مخلوط قرار دهید و خوب با مواد آغشته كنید تا طعم‌دار شوند.

 

در ظرفی دیگر آرد سوخاری، زردچوبه، ادویه، فلفل و نمك را مخلوط كرده و برش‌های هالومی طعم‌دارشده را در آن بغلتانید و  سپس در روغن سرخ كنید.    بعد از دم كشیدن پلو مقداری از آن را با زعفران مخلوط كرده و برای تزیین استفاده كنید.   سبزی پلوی دم كشیده و آماده را در دیس كشیده با پلو زعفرانی تزیین كنید و همراه هالومی‌های سرخ شده سرو كنید .

 

از کجا بخریم؟

پنیر هالومی را از فروشگاه های عرضه مواد گیاهی تهیه کنید .

 

مطالب مرتبط

بهترین غذاهای مخصوص شب های عید

دستور تهیه بهترین شیرینی های عید

انتخاب بهترین ماهی برای شب عید

آموزش تهیه آجیل پلو مجلسی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی مخصوص شب عید

طرز تهیه قطاب خانگی شیرینی مخصوص عید (عکس)


 چهره های ایرانی و خارجی پایگاه ناز وب

مطالب داغ چند روز گذشته
   
عکس های عجیب ترین مجسمه هایی که راه می روند!
عکس های عجیب ترین مجسمه هایی که راه می روند!
مشاهده بیشتر