قرص های لاغری

دنیای  بازیگران و چهره های ایرانی

دنیای دانستنی ها

قلیه مرغ مخصوص دیابتی ها

قلیه مرغ مخصوص دیابتی ها

دستور تهیه یک قلیه مرغ خوشمزه ویژه بیماران دیابتی

 

 

مواد لازم برای قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی

سبزی قلیه ( شنبلیله و گشنیز به نسبت یک‌ب ه‌ دو) : دو پیمانه
تمر هندی : نصف بسته
رب گوجه‌فرنگی : نصف قاشق غذاخوری
سینه مرغ : یک عدد کامل
پیاز نگینی ریز خرد شده : یک‌ دوم پیمانه
سیر : چهار حبه بزرگ
زعفران دم کشیده و فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه و پودر سیر : به میزان کافی

 

 

طرز تهیه قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی

تمر هندی را داخل دو لیوان آ ب جوش به مدت یک ساعت خیس می‌کنیم و عصاره آن  را از صافی رد می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.

 

 پیاز را باکمی روغن تفت می‌دهیم تا سبک شود بعد سبزی قلیه  خرد شده و سیر پوره شده را اضافه کرده و تفت می دهیم.

 

تمر هندی را اضافه می کنیم و می گذاریم با شعله کم بجوشد  .

 

سینه مرغ را فیله می کنیم و به صورت نواری برش می زنیم و به صورت حلزونی می پیچیم وبا خلال دندان فیله ها را فیکس می کنیم.

 

کمی فلفل و پودر سیر و زردچوبه به فیله ها می زنیم و  با مقدار کمی روغن سرخ می کنیم .

 

 وقتی کار سرخ کردن فیله های حلزونی تمام  شد خلال های دندان را از فیله ها خارج می کنیم و فیله ها را داخل خورشت می گذاریم.

 

کمی زعفران دم کشیده به خورش اضافه می کنیم و می گذاریم تا جا بیفتد.


جدیدترین مطالب

دیگر مطالب امروز
مطالب داغ چند روز گذشته
Xبستن تبليغ
قرص های لاغری
هزاران زن و مرد برهنه در انتظار یک تکه چوب شانس (عکس)
هزاران زن و مرد برهنه در انتظار یک تکه چوب شانس (عکس)
مشاهده بیشتر