ramazan
ramazan

دستور تهیه آش کشک خوشمزه و ویژه

دستور تهیه آش کشک خوشمزه و ویژه

دستور تهیه آش کشک خوشمزه و ویژه

 

معمولا انواع آش و سوپ ها با شروع فصل سرد پاییز و زمستان مصرف بیشتری پیدا می کند گروه ناز وب در این بخش به

دستور تهیه آش کشک بسیار خوشمزه و ویژه عصرهای بلند پاییزی می پردازد با ما همراه باشید و عصرانه گرم و خوشمزه پاییز

و زمستان را در کنار خانواده نوش جان کنید.

 

دستور تهیه آش کشک خوشمزه و ویژه

 

 

مواد لازم آش کشک :

نخود :•: نصف لیوان

لوبیا سفید :•: نصف لیوان

برنج :•: 100 گرم

کشک :•: چهار قاشق غذاخوری

پیاز متوسط :•: 1 عدد

گوشت چرخ کرده :•: 150 گرم

سیر داغ :•: به مقدار لازم

 

دستور تهیه آش کشک خوشمزه و ویژه

طرز تهیه آش کشک :

نخود و لوبیا را از شب قبل در آب قرار می دهیم تا نفخش را بگیریم بهتر است در طول این مدت چند بار آب را عوض کنیم. .برای تهیه آش کشک ابتدا نخود و لوبیا را می پزیم .سپس برنج را اضافه می کنیم.

 

 

بعد از اینکه برنج پخت، گوشت چرخ کرده را ( که همراه یک پیاز رنده شده مخلوط کرده ایم ) به صورت کوفته در می آوریم و به مواد اضافه می کنیم و به مدت 20 دقیقه اجازه می دهیم تا جا بیفتد.

 

 

در آخر کشک را به آش کشک اضافه می کنیم. برای تزئین روی آش کشک می توان از سیر داغ و پیاز داغ یا نعنا داغ استفاده کرد.

 

برترین مطالب مرتبط

انواع آش ها

 

طرز تهیه ی آش بلغور گندم

آشپزی طرز تهیه آش سماق

طرز تهیه آش سبزی شیرازی

طرز تهیه آش بلغور یا، یارما شورباسه

طرز تهیه آش کلم ترکی (باکویی)


راهنمای اقامت و مهاجرت
بیوگرافی هنرمندان