نارگیل، گیاهی است که ابتدا در جنوب آسیا کشت میشد و در حال حاضر در تمام مناطق آسیایی وجود دارد.
مردم اقیانوس آرام از تمام قسمتهای این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف میکنند.
درخت نارگیل، درختی است زیبا و تنومند که به صورت قائم رشد کرده و بدون انشعابات است.
برگهای آن بسیار بزرگ و زیبا است و دارای گلهایی به رنگ زرد و نارنجی است.
در قاعده میوهی نارگیل سه سوراخ وجود دارد که چشمهای نارگیل نامیده میشوند.
گوشت این میوه سفید رنگ و چرب است و درون آن با یک شیره یا مایع شیرین پر شده است. نکته جالبی که در مورد نارگیل می توان گفت این است که می توان از پوست آن هم استفاده کرد و این میوه ی جالب هیچ دور ریزی نداشته باشد!
پرزهای پوست نارگیل را جدا کرده و برای پای گلدان و تزئین گل استفاده کنید. وقتی پرزهای نارگیل را به صورت کامل از پوست جدا کردید می توانید پوست نارگیل را به عنوان ظرف شمع استفاده کنید که علاوه بر زیبایی و جالب بودن بوی نارگیل نیز فضای محیط را پر می کند!
از پوست کاسه ای شده نارگیل می توان در عروسک سازی، گلدان کاکتوس استفاده کنید. برای تزئین در خانه که به سلیقه شما مربوط می شود کاربرد دارد.
ویتامین ب: تیامین 10 میلیگرم
ویتامین ث: 2 میلیگرم
کلسیم: 21 میلیگرم
آهن: 2 میلیگرم
فسفر: 98 میلیگرم
چربی: 34/7 گرم
کربوهیدرات: 14 گرم
پروتئین:3/4 گرم
کالری: 359
• از تشکیل گواتر ساده پیشگیری میکند.
• دارای خاصیت تناسب اندام است.
• یبوست و هر نوع گاز ایجاد شده در معده را از بین میبرد.
• از روغن نارگیل برای درمان زخمها، بریدگیها، سوختگیها و نیز آفتاب سوختگیها استفاده میشود.
• استفاده از روغن نارگیل بر روی پوست، برای کاهش چین و چروکهای پوستی توصیه میشود.
• روغن نارگیل برای تقویت مو نیز به کار میرود.
• خوردن حداقل 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل نیاز روزانه به ویتامین E را برطرف میکند.
• خوردن آب نارگیل برای رفع مشکلات کلیه و مثانه موثر است.
خواص روغن نارگیل
روغن نارگیل یکی از پرمصرف ترین روغن های گیاهی موجود است. که هم در صنعت پزشکی، بهداشتی و آرایشی و تغذیه استفاده می شود.
مهم ترین بخش روغن نارگیل در صنعت بهداشت و زیبایی کاربرد دارد. نرم کردن بیش از حد پوست همچنین سفید کردن پوست باعث شده این روغن جایگاه خوبی پیدا کند.
رفع التهابات پوستی روغن نارگیل ممکن است با بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی التهاب را کاهش دهد. آنتی اکسیدانها با تثبیت رادیکالهای آزاد در بدن، خنثی کردن اتمهای واکنشی که میتوانند به التهاب کمک کنند، عمل میکنند.
ترمیم جای زخم با روغن نارگیل بهبود پیدا می کند. پوست های بسیار خشک و یا حتی کسانی که مستعد پسوریازیس هستند بااستفاده از روغن نارگیل می توانند پوستی شاداب، نرم و لطیف داشته باشند.