سالاد الویه یا ساندویچ الویه یکی از پرطرفدارترین غذاهای سرد است. بافت نرم این سالاد گزینه ی بسیار خوبی است برای تزئین های شیک و خوشمزه!
با مشاهده متنوع تزئین سالاد الویه نگاهی هم به دستور پخت و تهیه ی آن داشته باشید.
تزئین قلبی شکل الویه با گل فلفل دلمه ای قرمز و اسلایس های کدو های سرخ شده و طعم دار.
تزئین ساده و زیبای الویه با هویج و ذرت به شکل گل آفتابگردان
قالب الویه به شکل ماهی و خیارشورهایی که فلس ماهی را نشان می دهد. خلاقانه و زیبا
وای عزیزم چه با سلیقه و جالب با استفاده از گلهای گوجه ای. برش های مسطح هویج، کلم بروکلی و نخود فرنگی.
پنجره ای از جنس الویه!
تزئین الویه به شکل ماهی بادکنکی و تپل.
الویه بدون تخم مرغ آب پز بسیار خوشمزه و بدون زهم می شود.
فیله مرغ یک سینه کامل
سیب زمینی 5 عدد متوسط
کالباس یک برش 2 سانتی با توجه به ذائقه
سس مایونز یک و نیم لیوان
هویج یک عدد متوسط
خیارشور به میزان ذائقه از 15 عدد به بالا
چاشنی های طعم دهنده، نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر و کمی زغفران و 1 ق چایخوری آبلیمو
مرغ و سیب زمینی ها را آب پز کرده. پس از پخت و سرد شدن سیب زمینی ها را پوست گرفته
مهم ترین نکته برای مخلوط کردن آن برخی از افراد مرغ را ریش ریش کرده با پوره سیب زمینی و هویج و خیارشور رنده شده مخلوط می کنند. با این روش الویه خوشگلی ندارید! به اصطلاح به هم دست نمی دهد.
چرخ گوشت را با پنجره ای که سوراخ های درشت و بزرگ دارد آماده کنید و اگر پنجره با سوراخ های درشت ندارید حتما تهیه کنید چون برای همیشه لازم می شود و به شما یک سالاد الویه خوشمزه می دهد.
اکنون تمام مواد را (مرغ، سیب زمینی، هویج، کالباس و خیار شور) را چرخ کنید سپس مایونز و یک ق آبلیمو و چاشنی ها را اضافه کنید و کاملا با دست ورز دهید تا مخلوط شود.
خوشمزه ترین سالاد الویه را در کنار خانواده نوش جان کنید. و طبق تصاویر و مدل های بالا تزئین های شکیل و زیبایی داشته باشید.
دیگر مدل و دیزاین های الویه خلاقانه و خوشمزه
گالری دیزاین الویه
گلهای الویه
مدل ماهی الویه
دیزاین و چیدمان بسیار شیک با سالاد الویه
خلاقیت های آشپزی