ساندی توت فرنگی نوشیدنی و میان وعده عصرهای پاییزی پای شومینه روبروی بالکن و هوای بارانی. چه توصیف بینهایتی از این همه زیبایی، رنگ و لذت..
در این بخش به روش تهیه ساندی توت فرنگی می پردازیم نوشیدنی راحت و خوشمزه برای تمام فصول سال.
* توت فرنگی دونیم شده: 350 گرم
* پودر شكر: 2 قاشق غذاخوری
* هلوی رسیده و خرد شده: 2 عدد
* ماست یخی كم چرب: 400 گرم ( FROZEN YOGURT )
روش تهیه:
نیمی از توت فرنگی ها را با پودر شكر پوره كنید. در چهار لیوان به ترتیب یك ردیف توت فرنگی و هلوی خردشده و یك مقدار ماست یخی بریزید. این عمل را یك بار دیگر تكرار كنید.
در پایان پوره ی توت فرنگی را داخل لیوان ها بریزید. لیوان ها را با باقیمانده ی توت فرنگی و تكه های هلو تزیین كرده و سریع سرو نمایید.
نكته:
برای تهیه ماست یخی، 400 گرم ماست چكیده ی كم چرب، 100گرم بستنی وانیلی كم چرب و 2قاشق غذاخوری شكر را با همزن دستی مخلوط كنید تا مایع غلیظی به دست آید. سپس مخلوط را به مدت 60-40 دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد از آن استفاده كنید.
توت فرنگی میوه ی بسیار حساس با طول عمر بسیار کوتاه!! اما خواص زیاد که شامل