خواص ترکیب عسل با دارچین

خواص ترکیب عسل با دارچین

عسل واژه ای عربی است كه در فارسی به آن «انگبین» می گویند. گذشتگان آن را مظهر پاكی و خلوص و نشانه قدرت می دانستند و در یونان و روم باستان مظهر بركت، عشق و زیبایی بود و مالیات خود را براساس آن می پرداختند. زنبور برای تهیه عسل، شهد گل های مختلف را جمع آوری می كند. جالب است بدانید برای تولید هر كیلوگرم عسل، زنبور باید 2 میلیون بار روی گل ها بنشیند و شهد آن ها را جمع آوری كند. بنابراین تهیه عسل كار بسیار دشواری است و هر زنبور عسل در طول عمر 6 تا 8 هفته ای خود تنها یك قاشق مرباخوری از آن را تهیه می كند.
در كندوی زنبور نوعی عسل هم برای تغذیه ملكه تهیه می شود كه «اكسیر طول عمر» نامیده می شود. از آن جا كه عسل از شهد گل های مختلف تهیه می شود رنگ آن بستگی به گیاهی دارد كه زنبور از آن تغذیه كرده است گذشته از آن شرایط آب و هوایی و جغرافیایی نیز در رنگ و بوی عسل تاثیر دارد. عسل با وجود شیرین بودن اگر به مقدار معینی مصرف شود، برای هر نوع بیماری از جمله دیابت موثر است.

فایده دارویی عسل و دارچین

١ ) درمان بیماری قلبی: مخلوطی از عسل و پودر دارچین را تهیه كنید و به جای مربا روی نان قرار دهید و به طور منظم در وعده صبحانه صرف كنید. این روش در كاهش كلسترول، جلوگیری از بروز حمله قلبی، تنفس راحت و تقویت ضربان قلب موثر است. بیماران مبتلا به حمله قلبی نیز با مصرف روزانه این مخلوط از حمله قلبی بعدی درامان خواهند بود. بررسی روی سالمندان در آمریكا و كانادا نشان داده است، با بالا رفتن سن شاهرگ های حیاتی و سیاهرگ ها خاصیت انعطاف پذیری خود را از دست می دهد. عسل و دارچین به شاهرگ ها و سیاهرگ ها قدرتی تازه می بخشد.
٢ ) از بین بردن اثر خارش نیش های حشرات: مخلوطی از یك سهم عسل، ٢ سهم آب ولرم و یك قاشق چای خوری پودر دارچین را روی قسمتی از بدن كه احساس خارش می كنید، قرار دهید خارش و درد در عرض یك یا ٢ دقیقه فروكش خواهد كرد.
٣ ) درمان التهاب مفصل(آرتریت): روزانه، یك وعده صبح و یك وعده شب، مخلوطی از یك فنجان آب گرم، ٢ قاشق چای خوری عسل و یك قاشق چای خوری پودر دارچین مصرف شود. این مخلوط معجزه گر در صورت مصرف به طور منظم آرتریت های مزمن را نیز درمان می كند. بررسی های اخیر روی ٢٠٠ بیماری كه قبل از صرف صبحانه از این مخلوط استفاده كردند نشان داد، ٧٣ نفر از آنان در عرض یك هفته كاملا از درد رهایی پیدا كردند و پس از یك ماه بیشتر افرادی كه قادر به راه رفتن یا حركت نبودند، بدون احساس هیچ دردی توانایی راه رفتن و تحرك خود را به دست آوردند.
٤ ) جلوگیری از ریزش مو: قبل از دوش گرفتن مخلوطی از مقداری روغن زیتون داغ، یك قاشق چای خوری عسل و یك قاشق پودر دارچین را به مدت ٥ تا ١٥ دقیقه روی سر قرار دهید و سپس آن را بشویید.
٥ ) از بین بردن عفونت مثانه: ٢ قاشق غذاخوری عسل به همراه یك قاشق چای خوری پودر دارچین را با مقداری آب ولرم حل كنید و آن را بنوشید. این روش باعث می شود كه میكروب های مثانه از بین برود.
٦ ) درمان درد دندان: مخلوطی از یك قاشق چای خوری پودر دارچین و ٥ قاشق چای خوری عسل تهیه كنید و روی دندان خراب بمالید. این عمل را ٣ بار در روز تكرار كنید تا درد تسكین یابد.
٧ ) كاهش كلسترول: ٢ قاشق غذاخوری عسل را با ٣ قاشق چای خوری پودر دارچین در یك لیوان چای حل كنید و بنوشید. این كار میزان كلسترول خون را طی ٢ ساعت به ١٠ درصد كاهش می دهد.
٨ ) درمان سرماخوردگی: به مدت ٣ روز از مخلوط یك قاشق غذاخوری عسل با یك چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین استفاده كنید. این روش برای درمان سرفه مزمن و سرماخوردگی و سینوزیت به كار می رود.
٩ ) درمان ناباروری: برای برطرف كردن این مشكل، به مردان توصیه می شود ٢ قاشق غذاخوری عسل را قبل از خواب میل كنند. در كشورهای چین، ژاپن و خاوردور كه با مشكل ناباروری مواجه اند، در طول روز مخلوطی از مقداری پودر دارچین و یك دوم قاشق چای خوری عسل را به طور مرتب روی لثه و داخل دهان خود قرار می دهند تا مخلوط حاصل از طریق بزاق وارد بدن شود. زوجی كه مدت ١٤ سال بچه دار نمی شدند با شروع مصرف عسل و دارچین پس از مدت كوتاهی صاحب دوقلو شدند.
١٠ ) درد معده: مصرف عسل و پودر دارچین علاوه بر درمان درد و نفخ معده، زخم معده را نیز درمان می كند.
١١ ) تقویت سیستم ایمنی: استفاده روزانه از عسل و پودر دارچین سیستم ایمنی بدن را تقویت كرده و بدن را از حمله باكتری و ویروس محافظت می كند. دانشمندان دریافتند كه عسل دارای مقدار زیادی ویتامین و آهن است. مصرف مداوم عسل گلبول های سفید خون را تقویت می كند تا بتواند با باكتری ها و بیماری های ویروسی مقابله كند.
١٢ ) برطرف كردن سوء هاضمه: قبل از هر وعده غذا، پودر دارچین را روی ٢ قاشق غذاخوری عسل بریزید و میل كنید تا از ترشح اضافی اسید معده رهایی پیدا كنید زیرا این مخلوط غذاهای سنگین را به راحتی هضم می كند.
١٣ ) جلوگیری از آنفلوآنزا: دانشمندی در اسپانیا ثابت كرده كه مخلوط عسل و دارچین دارای مواد مفید طبیعی است كه از میكروب های آنفلوآنزا و سرماخوردگی جلوگیری به عمل می آورد.
١٤ ) افزایش طول عمر: مصرف دائم و مرتب عسل و پودر دارچین مانع پیری زودرس می شود. مخلوطی از ٤ قاشق چای خوری عسل، یك قاشق چای خوری پودر دارچین و ٣ فنجان آب گرم را با هم بجوشانید. سپس مخلوط به دست آمده را ٣ الی ٤ بار در روز به مقدار یك چهارم فنجان میل كنید. این مخلوط علاوه بر طراوت بخشیدن و نرم نگه داشتن پوست از پیری زودرس نیز جلوگیری می كند.
١٥) برطرف كردن جوش صورت: قبل از خواب مخلوط ٣ قاشق غذاخوری عسل و ١ قاشق چای خوری دارچین را روی جوش ها قرار دهید و روز بعد با آب ولرم بشویید. تكرار روزانه این كار به مدت ٢ هفته، جوش ها را از بین می برد.
١٦ ) درمان عفونت های پوستی: قرار دادن مخلوطی به مقدار مساوی از عسل و پودر دارچین روی قسمت های مختلف پوست، عفونت های پوستی و اگزما را نیز درمان می كند.
١٧ ) درمان سرطان: تحقیقات جدید انجام گرفته در ژاپن و استرالیا نشان داده، سرطان های پیشرفته معده و استخوان به طور موفقیت آمیزی درمان شده است. بیماران مبتلا به این سرطان ها ٣ بار در روز و به مدت ٣ ماه یك قاشق غذاخوری عسل و یك قاشق چای خوری دارچین را مخلوط و مصرف می كنند.
١٨ ) از بین بردن خستگی مفرط: مصرف نصف قاشق غذاخوری عسل و مقداری پودر دارچین در یك لیوان آب اول صبح و بعد از ظهر كه بدن با افت نشاط روبه رو است طی یك هفته نیروی حیاتی بدن را افزایش می دهد.
١٩ ) از بین بردن بوی بد دهان: شما می توانید پس از بیدار شدن از خواب با محلولی از یك قاشق چای خوری عسل، مقداری پودر دارچین و آب گرم غرغره كنید تا در طول روز مشكل بوی بد دهان را نداشته باشید.
٢٠ ) مشكل شنوایی: مصرف روزانه مقدار مساوی از عسل و پودر دارچین در صبح و شب مشكل شنوایی را برطرف می كند.

شایان ذكر است، عسل مورد مصرف باید خام و پاستوریزه نشده باشد. زیرا كه آنزیم های لازم به هنگام عمل پاستوریزه به علت حرارت دیدن از بین می رود.


راهنمای اقامت و مهاجرت
بیوگرافی هنرمندان