در دنیای پر هیاهو و عجیب و غریبی که هرگوشه ی آن بوی خون می دهد! انسانیت رنگی ندارد و جنگ و نفاق هر روز پر رنگ تر میشود و در این میان خبرهایی می شنوی و می بینی که از تعجب انگشت به دهان می مانی و لحظه ای به یاد کسانی می افتم که حتی در طول عمرشان رنگ غذا را نه دیده اند و نه می شناسند.
مستر تیستر جنجالی ایرانی که با بخور بخور های رستوران،هتل و کافه ها در اینستاگرام شهرت بسیار عجیبی بدست آورده با درآمدهای هنگفت فقط برای بلعیدن غذا پول به جیب می زند!
حمید سپیدنام معروف به مستر تیستر جنجالی ایرانی متولد 22 بهمن 1356 در منچستر انگلستان است. وقتی پدرش دكترای الكترونیك می گرفت در آنجا متولد شد.
تحصیلات وی لیسانس مهندسی کامپیوتر از دانشگاه آزاد می باشد،
مرد گنده ای که با بخور بخور در گوشه و کنار جهان به مستر تیستر شهرت پیدا کرده است. می توان گفت شغل اصلی او معرفی رستوران ها و تست غذا است.
همسرش پگاه که چند سالی است زندگی مشترکشان را شروع کردن و در حال حاضر فرزندی ندارند در بیشتر برنامه هاي مستر تیستر وی را همراهی میکند.
اصلیت مستر تیستر «حمید سپیدنام» اردبیلیه و بزرگ شده شهر مشهد و ساكن تهرانه. مامان تیستر معلم و فرهنگیه و بعد ها مدرسه غیرانتفاعی رو راه انداخت. دو تا برادر به نام نوید كوچیكه و حسین یكسال بزرگ تر دارد كه هردو در رشته كامپیوتر تحصیل می کنند.
مستر كلا شاگرد زرنگی در دبیرستان و دانشگاه نبود ولی عاشق ورزش بود مخصوصا فوتسال و پینگ پنگ.
سال دوم دانشگاه بود كه باباقدرت پنجاه هزار تومان به كارخونه ماشین لنت داد تا طراحی سایتش رو مستر انجام بده و مستر و شریكش فرهاد باهم این كارو انجام دادن و شركت كاسپید كه بیست سال از عمرش می گذره رو باهم شروع كردن.
بعد دو سال تصمیم گرفتم دوباره برم انگلستان و اونجا زندگی كنم.
زندگی در انگلیس با سختیای زیادی همراه بودو شاید یكی دو سال خیلی خیلی سخت داشتم ولی پا پس نكشیدم و دوست نداشتم شكست خورده برگردم.
دو سال آخر در انگلستان همراه شد با موفقیت هاي زیاد و كار كردن در بانك باركلیز و كردیت پلاس همراه شد با تجارب عالی و شركت در همایش همای ماركتینگ بزرگ دنیا و گرفتن مدرك ادوردز گوگل.
دو سالی رو با شون آرمسترانگ كه از بیزنس من هاي موفق انگلیس بود كار كردم و خیلی چیزا ازش یاد گرفتم و بعدش تصمیم گرفتم برگردم ایران و چیزایی كه یاد گرفتم رو با شركت ها و تولید كننده ها و جوونا تقسیم كنم.
مستر تیستر در کنار آشپز مشهور نصرت
حمید سپیدنام تا 5 سالگی بعلت تحصیل پدر در رشته دکترای الکترونیک در منسچر انگلستان زندگی میکردند که سپس به ایران بازگشتند ودر مشهد ساکن شدند.
حمید سپیدنام تا دبیرستان در مشهد زندگی میکرد، درسال 1376 در دانشگاه آزاد میبد رشته کامپیوتر قبول شد و موفق به دریافت لیسانس شد. او از سال سوم شروع به یاد گیری برنامه نویسی کرد.
به همرا یکی از دستانش تا مدت ها با کمک از روابط پدرش طراحی سایت شرکت ها را انجام می داد تا این که برای کسب تجربه و بروز کردن اطلاعاتش به انگلیس بازگشت. او در شرکت هاي معروفی در حوزه تبلیغات اینترنتی انگلستان فعالیت میکرد.
در ان زمان از طریق یک مشکل امنیتی گوگل 20 هزار پوند کش رفت و کسب کار خود در حوزه تبلیغات گوگل برای شرکت ها را به صورت مستقل شروع کرد و درآمد خوب نیز کسب کرد!!
بعد از 5 سال دوباره به ایران بازگشت و تجارب خودرا در طراحی سایت و تبلیغات اینترنتی و برند سازی راه اندازی نمود.
درکنار کار شرکت به رستوران ها می رفت و تجارب خودرا در فیسبوک منتشر میکرد، کم کم به روزنامه آسیا دعوت شد و ستون خوش خوراک را از تجارب رستوران گردی خود منتشر کرد. او به عنوان آقای خوش خوراک و بعداً با نام انگلیسی مستر تیستر مشهور شد.
متاسفانه نسل جدید آدمهای ایران عاشق این سبک زندگی هستند. با هجوم عظیمی از مصرفگرایی مواجه هستیم که حیرتانگیز است؛ در شهری که مال میزنید و در و دیوار آن تبلیغات محصولات مصرفی است و از اینها استقبال میکنند.
قشر لاکچری و طرف مذهبی است، ولی لباسهای او چندصد میلیون میارزد. جالب این است که سیستم علیه مصرف هیچ زاویهای ندارد. خیلی هم دوست دارد!
مقایسه این لاکچری پوشها و مصرفها با دهه شصتی های گشنه و یقه کثیف واقعا شرایط فهم را بسیار پیچیده می کند. ای کاش و ای کاش یک الگوی متعادل از مصرف را در ایران ترویج می کردند!