نازوب

تهیه غذای جدید و عجیب ژاپنی ها بازتاب گسترده ای داشت. این غذا تنها برگ درختان است جزئیات بیشتر در ادامه…

.

.

.

.

در ژاپن غذایی به نام برگ سوخاری پخته شده که از سوخاری کردن برگ های درخت افرار تهیه می شود.

تهیه این غذا کار ساده ای نیست و برای درست کردن این غذا باید برگ های درخت افرار را برای مدت یک سال در محلول آب نمک نگه داری کرد.

بعد از سوخاری کردن برگ ها، این غذا با سس های مختلف صرف می شود.