ramazan
ramazan

طرز تهیه مرغ ترکیه ای

طرز تهیه مرغ ترکیه ای

طرز تهیه مرغ ترکیه ای

 

اگر از درست کردن غذاهای مرغی و یک طعم و یک مدل بودن آن خسته شده اید پیشنهاد می شود با طرز تهیه یک غذای خوشمزه و مجلسی آن هم مرغ ترکیه ای در این بخش از آشپزی سایت نازوب همراه باشید و طعم متفاوت و خوشمزه این مرغ را تجربه کنید. نوش جان

 

 

نحوه پخت مرغ ترکیه ای یک غذای خوشمزه بین المللی را در ادامه این مطلب از نازوب آموزش میدهیم . امیدوارم این غذای خوش طعم و خاص را تهیه کنید و از آن لذت ببرید

 

طرز تهیه مرغ ترکیه ای، غذای ملل :

مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید بعد ۲ قاشق رب و دو پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن زیتون و ریحان خشک و آویشن و پول ببری (که در ایران معادل آن فلفل پاپریکاست) از هر کدام یک قاشق غذاخوری و نمک کمی و دو حبه سیر له شده را مخلوط کرده یک شب داخل یخچال بگذارید بماند تا مزه دار شود.

 

بعد داخل ماهیتابه روغن بریزید و مرغ ها را داخل روغن سرخ کنید. حرارات باید کم باشد تا مرغ ها مغز پخت شوند. جداگانه پیاز داغ درست کنید و کمی رب انار داخل آن بریزید و یک تفت بدهید. پودر سیر و نمک به آن زده یک لیوان آب ریخته و بگذارید بجوشد.

 

کمی که غلیط شد داخل ماهیتابه که مرغ ها سرخ شدن روی مرغ ها بریزید و در آن را بگذارید زیر آن را کم کنید ده دقیقه بعد وقتی مرغ ها پخته شد از روی حرارت بر دارید.

 

در دستور اصلی غذا مرغ را بعد از مره دار کردن که در دستور هست داخل فر می گذارند تا پخته شود.


راهنمای اقامت و مهاجرت
بیوگرافی هنرمندان