ماسالا یار دلچسب پاییز و دل ضعفه های آن! معمولا در هوای سرد گرسنگی و دل ضعفه بیشتر می شود به همین منظور این نوشیدنی یار همیشگی پاییز و زمستان است!

چای ماسالا نوشیدنی جدیدی است که به تازگی در کافی شاپها می توان سرو کرد. تاریخچه چای ماسالا بر می گردد به کشور هند.

نوشیدنی سنتی هند که این روزها جایگاه ویژه ای در ایران پیدا کرده. آیا چای ماسالا لاغر کننده است یا به دلیل مواد گرم و شیرینی که دارد باعث چاقی می شود؟

آیا چای ماسالا لاغر میکند؟ نوشیدنی لاکچری پاییز چاق کننده است

چای ماسالا را بررسی می کنیم با بدانیم که لاغر کننده است یا چاق کننده؟

ابتدا مواد تشکیل دهنده ماسالا را بدانید:

فلفل سیاه

یکی از مواد تشکیل دهنده چای ماسالا فلفل سیاه می باشد که این ماده به سبب خواصی که دارد باعث می شود تا چربی های اضافی در بدن باقی نمانند و از بین بروند.

زنجبیل

از خواص بی نظیر زنجبیل نباید غافل شد این ماده یک ضد تهوع بسیار قوی که چای ماسالا را بسیار خوش طمع کرده و به عنوان یک ادویه با طبیعت گرم مورد استفاده قرار می گیرد و از آنجا که به دستگاه گوارش کمک بسزایی می کند باعث می شود تا مواد غذایی مصرف شده راحت تر هضم شود.

عسل یا شکر

برخی از افراد برای اینکه طمع شیرینی به چای ماسالا داده شود از شکر، عسل یا طعم دهنده های شیرین دیگر در آن استفاده می کنند که بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید چرا که باعث می شود تا خواص مفید این نوشیدنی دلچسب را از بین ببرد بنابراین توصیه می شود در هنگام سرو چای ماسالا از شیرینی کمتری استفاده شود.

دارچین، میخک و هل

دارچین، میخک و هل موجود به عنوان آنتی باکتریال بوده و از عفونت های داخلی جلو گیری میکند دارچین نیز به عنوان تنظیم کننده قند خون، کاهش دهنده چربی های بدن بوده همچنین ترکیب این مواد غذایی به روند هضم غذا کمک بسزایی میکنند.

بنابراین گرمی و مقوی بودن این چای باعث سیری شما شده و به دلیل گرم بودن آن باعث چربی سوزی می شود.
نکته نازوب: در مصرف آن زیاده روی نکنید که گرمی آن مستعد جوش می شود حتی کسانی که سابقه جوش ندارند. بنابراین یک فنجان صبح و یک فنجان عصر کاملا معقول و مناسب است.

این را هم بدانید هر نوع نوشیدنی مناسب هر فردی نیست. چای ماسالا ممکن است در برخی از افراد حساسیت هایی ایجاد نمایید و یا باعث بروز عوارض کوتاه مدتی شود.
می توانید در یک تایم کوتاه مصرف کنید اما هیچ گاه لذت، گرمی و تندی ماسالد را فراموش نکنید!

آموزش تهیه چای ماسالا

برای این کار ابتدا باید ترکیباتی چون فلفل سیاه، هل، میخک، دارچین و زنجیبل را آسیاب نموده و در مقداری آب بجوشانید سپس به این ترکیب شیر و مقداری شکر اضافه نمایید (مقدار شیر و شکر یا عسل بستگی به ذائقه شما دارد بهتر است از شکر کمتری استفاده کنید) و سپس نوش جان کنید.

می توانید آسیاب شده آن را در یک ظرف شیشه ای درب بسته نگهداری کنید.

استفاده زنجبیل و دارچین بیشتر طعم و خواص بیشتری به این نوشیدنی می دهد.