
در نگاه اول شاید تصور کنید این بلالها از دانههای شیشهای یا مهرههای رنگی ساخته شدهاند، اما واقعیت عجیبتر است: این ذرت رنگین کمانی کاملاً واقعی است! دانههای براق آن در رنگهایی مانند قرمز، زرد، نارنجی، سبز، آبی، بنفش و صورتی کنار هم قرار گرفتهاند و ظاهری شبیه سنگهای قیمتی به بلال دادهاند.
این ذرت شگفتانگیز با نام Glass Gem Corn یا «ذرت نگین شیشهای» شناخته میشود و یکی از معروفترین ذرتهای رنگارنگ دنیاست.
داستان این ذرت به کارل بارنز (Carl Barnes)، کشاورزی اهل اوکلاهاما در آمریکا، برمیگردد. بارنز سالها به حفظ و پرورش گونههای قدیمی ذرت علاقه داشت و تعدادی از بذرهای سنتی را جمعآوری و پرورش داد.
او با انتخاب بذرهایی که ویژگیهای ظاهری خاصی داشتند، به حفظ نسلهایی از ذرتهای رنگارنگ کمک کرد. بعدها Greg Schoen نیز با استفاده از این بذرها و ترکیب آنها با برخی گونههای دیگر، به توسعه ذرتهایی با ظاهر رنگارنگتر و چشمگیرتر کمک کرد.
نام Glass Gem نیز به دلیل ظاهر براق و نیمهشفاف دانهها انتخاب شد؛ دانههایی که زیر نور واقعاً شبیه قطعات کوچک شیشه یا جواهرات رنگی به نظر میرسند.
یکی از جذابترین نکات درباره این ذرت، طبیعی بودن رنگهای آن است.
دانههای Glass Gem با رنگ مصنوعی رنگآمیزی نشدهاند. تنوع رنگها حاصل تفاوتهای ژنتیکی و انتخاب بذر در نسلهای مختلف است. به همین دلیل ممکن است روی یک بلال، دانههای آبی، سبز، قرمز، زرد و بنفش در کنار یکدیگر دیده شوند.
حتی ظاهر دو بلال نیز لزوماً کاملاً یکسان نیست و هر کدام میتوانند ترکیب رنگی متفاوتی داشته باشند.
بله، این ذرت فقط جنبه تزئینی ندارد. Glass Gem در گروه ذرتهای سخت قرار میگیرد و میتوان از دانههای آن برای تهیه پاپکورن، آرد ذرت و برخی فرآوردههای غذایی استفاده کرد.
با این حال، چیزی که بیش از همه باعث شهرت آن شده، ظاهر غیرعادی و ارزش آن بهعنوان یک ذرت میراثی است.
تصاویر ذرت Glass Gem در سالهای گذشته در شبکههای اجتماعی و رسانهها بهسرعت منتشر شد. ظاهر غیرعادی بلالها باعث شد بسیاری از مردم ابتدا تصور کنند تصاویر ویرایش شدهاند یا دانهها به صورت مصنوعی رنگ شدهاند.
اما وقتی مشخص شد این رنگها کاملاً طبیعی هستند، توجه جهانی به این ذرت بیشتر شد و تقاضا برای بذر آن نیز افزایش پیدا کرد.
امروز ذرت رنگین کمانی Glass Gem یکی از شناختهشدهترین نمونههای ذرتهای رنگارنگ و میراثی در دنیاست.
جالب است بدانید:
هرچه به این بلالها از نزدیکتر نگاه کنید، تفاوت رنگ و طرح دانهها بیشتر دیده میشود؛ بعضی دانهها کاملاً شفاف و براق به نظر میرسند و بعضی دیگر ترکیبی از چند رنگ را در خود دارند. همین ویژگی باعث شده هر بلال Glass Gem ظاهری تقریباً منحصربهفرد داشته باشد.
ذرتی واقعی که بیشتر از یک محصول کشاورزی، شبیه یک اثر هنری طبیعی به نظر میرسد.