پزشکان دریافته اند که این حس علاقه ناگهانی به دلیل فرمان مغز است که بدن کمبود نوعی ویتامین را حس کرده و به این جهت با مراجعه به حافظه و خاطرات فرد میوه مورد نظر را شناسایی کرده و آنگاه دستور اشتها به آن میوه یا سبزی یا خوراکی را صادر می کند.
این احساس اشتهای ناگهانی تا زمانی که کمبود بدن در مورد آن ویتامین برطرف نشود، ادامه دارد. به همین دلیل، پزشکان توصیه می کنند که افراد بویژه در خصوص میوه ها و سبزیجات توجه کافی داشته باشند و به طور مرتب از تمامی آنها که دارای ویتامین های طبیعی مختلف هستند استفاده کنند تا بدن آنها مجبور به مخابره اخطار برای آنها نشود.