زیبایی مو و پرپشت بودن آن همچنین رشد سریع در بلند شدن 100 درصد به تغذیه مربوط می شود. و سپس به شست و شوی سر و شامپوهای ویتامینه و … .
در ذهن و باور بسیاری از ما شست بهتر پوست سر، شامپوهای مناسب و ویتامینه، پروتئینه راه های مناسب برای دستیابی به سلامت مو و پوست سر است.
اما مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، پتاسیم، سلنیوم، منیزیم و غیره نقش اساسی در حفظ سلامت مو و رشد آن دارد.
کمبود پروتئین موجب شکننده شدن مو و مجعد شدن آن است. و اصلی ترین علت سفیدی مو کمبود پروتئین است.
غلاتی که سبوس دارند در مقایسه با نوع بدون سبوس از مواد معدنی و مغذی بیشتری برخوردار هستند. سبوس عبارت است از:
پوستهٔ گندم، جو یا برنج که سرشار از ویتامین ب، ویتامین ایی، پانتوتنیک اسید، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز، و سلنیوم است. و به همین دلیل دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و بهترین گزینه برای تقویت و رشد مو است.
ویتامین C دارای ترکیباتی پروتئینی است که در حفظ فولیکول های مو عروق خونی و پوست سر بسیار موثر است. میوه هایی همچون توت فرنگی پرتقال لیمو آناناس و… سرشار از ویتامین C هستند آهن نیز یکی دیگر از موادی است که به سلامت مو کمک می کنند.
به برنج سبوس دار یا شلتوک برنج قهوه ای می گویند. قبل از جدا کردن پوسته خارجی برنج کاشته شده کمی آن راتفت میدهند و به برنج قهوه ای شناخته می شود.
این نوع برنج به دلیل وجود سبوس کامل سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مغذی است، نه تنها برای تقویت پیاز مو، بلکه برای شادابی پوست و سلامت کل بدن بسیار با ارزش و مفید است.
کلسیم یکی از مواد مهمی است که نقش زیادی در سلامت پوست، مو، ناخن و به ویژه استخوان دارد. کمبود کلسیم میتواند موجب بسیاری از اختلالاتی شود که در مو و کیفیت آن دخالت دارد.
برای بهتر شدن وضعیت جنس و درخشندگی مو بهتر است روزانه چند بار کلسیم مصرف شود.بالابردن شیر گاو، پنیر، کشک، ماست و دوغ می تواند در جذب کلسیم بسیار موثر باشد. همچنین از اختلالات کلیوی نیز جلوگیری می کند.
به طور کاملا واضح می دانیم که تغذیه اصلی ترین و مهم ترین راه داشتن و رسیدن سلامت کامل بدن است. برنامه ریزی مناسب و چیدمان یک سبد تغذیه ای در خانه علاوه بر شادابی و سلامتی ما را از مصرف داروهای شیمیایی مصون می دارد.