مواد لازم برا 4 نفر
کلم پیچ: 300 گرم
تخم مرغ: 4 عدد
دارچین: 2 ق غذاخوری
آرد سفید: 1 ق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
کلم را خرد کرده و سرخ نموده دارچین را اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا با بخار پخته شود. تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه با نمک، فلفل، آرد و جوش شیرین مخلوط کنید.
کلم ها را با تخم مرغ مخلوط کرده و در روغن داغ شده بریزید و 5 دقیقه درب ظرف را ببندید تا غذا آماده شود.