سالاد گوجه فرنگی کباب شده! شام سبک

مجموعه : غذاهای رژیمی
سالاد گوجه فرنگی کباب شده! شام سبک

 

معرفی یک سالاد خوشمزه و ساده

این سالاد برای شب های بهاری و تابستانی می تواند یک شام سبک و خوش طعم باشد.

مواد لازم : 

 گوجه فرنگی مینیاتوری12 عدد
 روغن زیتونیک چهارم پیمانه
 سرکه بالزامیکیک و نیم قاشق غذاخوری
 سیر رنده شده 2 عدد درشت
 شکر2 قاشق مرباخوری
 نمک و فلفل به اندازه کافی
 پنیر فتا500 گرم
 سبزی ریحانکمی

طرز تهیه :
فر را روی ۱۳۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
گوجه ها را از طول برش بزنید و در سینی فر، قسمت برش زده را به طرف بالا بچینید. روی آن روغن زیتون و سرکه بالزامیک و سپس سیر، نمک، شکر و فلفل سیاه بریزید.

گوجه فرنگی را به مدت ۲ساعت در فر قرار دهید تا شروع به کاراملی شدن کند.
گوجه و برش های پنیر فتا را به طور متناوب در بشقاب بچینید و روی آن ریحان خرد شده بریزید و سرو کنید.


راهنمای اقامت و مهاجرت
بیوگرافی هنرمندان