نازوب

دستور تهیه و روش طبخ خوراک گوشت و رشته

خوراک گوشت و رشته یکی از خوشمزه ترین عصرانه های پاییزی و روزهای گرم تابستان به هنگام پیک نیک رفتن، بعد از باشگاه، مادران باردار است.

تهیه و درست کردن  این  غذا زیاد وقت شما را نمی گیرد. و سریع آماده می شود.

طبق نظریه و تحقیقات متخصصان تغذیه، هر غذایی که پخت آن بین 15 تا 30 دقیقه باشد کامل ترین غذا با وجود گروه های غذایی می باشد.

غذاهایی که دو الی سه ساعت زمان پخت می برند از کیفیت آن کم می شود و تمام مواد مغذی آن بخاری می شود در هوا و شکم هوا را پر می کند!!

خوراک سریع و خوشمزه

مواد لازم:

اسپاگتی: 200 گرم

گوشت راسته: 300 گرم

لوبیا سبز: 100 گرم

ذرت: 100 گرم

گوجه فرنگی: 3 عدد

پیاز: 1 عدد

سوسیس: به مقدار دلخواه یا (200 گرم)

نمک و فلفل و روغن به مقدار دلخواه

طرز تهیه خوراک گوشت و رشته

‏اسپاگتی را در ظرفی می‌پزیم و آبکش می‌کنیم. گوشت راسته را به قطعات مناسب خردکرده و سرخ می‌کنیم با حرارت کم تا پخته شود.

سپس پیازها را خلالی و سرخ‌کرده و به گوشت می‌افزاییم. لوبیا سبز را جداگانه می‌پزیم، بهتر است از لوبیاهای کوچک و با پوست استفاده شود.

پس از پخت لوبیا سبزها، اگر آب آن تمام نشده لوبیاها را آبکش کنید و آب اضافی آن را بگیرید. به این صورت خوراک شما بسیار خوش عطر و خوشمزه تر می شود.

در ادامه تمامی مواد را به اضافه سس سویا، ذرت و گوجه رنده شده خوب مخلوط می‌کنیم. بعد از اینکه تمامی مواد خوب باهم ترکیب شد و آب گوجه تقریباً تمام شد، خوراک آماده است.

تندی این خوراک کیفیت و خوشمزه بودن آن را بیشتر می کند.

خواص خوراک گوشت و رشته

این خوراک غذای بسیار مناسب و کاملی برای خانم های باردار و همچنین ورزشکاران است. منبع غنی پروتئین، فیبر، کربوهیدرات و ویتامین موجود در این غذا شما را پر انرژی می کند.

کربوهیدرات این غذا نسبت به دیگر خواص آن مغلوب است به همین دلیل یک غذای رژیمی و پرکالری مفید می باشد.