نازوب

سفره عقد

به گزارش سایت خبری و به نقل از سایت عروس:

سفره عقد یکی از سنتی ترین سفره های ایرانی است که در مراسم عقد و یا هنگام عروسی چیده می‌شود و عروس و داماد در بالای این سفره می نشینند و عاقد برای عقد کردن آنها کنار این سفره می آید و زوجین به خطبه عقد گوش فرا می‌دهند.

سفره عقد در اکثر شهرهای ایران رسمی دیرینه است و یکی از مهم ترین های مراسم عقد و عروسی به حساب می آید.

در سفره عقد شش ظرف وجود دارد که هرکدام محتوی چیزی می باشد، که بیانگر آرزویی برای عروس داماد می باشد.

ظروف سفره عقد اغلب شامل:

گردو، بادام، فندق، نان و نبات و تخم مرغ می‌باشند.

در میان این ظروف سفره عقد، ظرف هایی از شیرینی و نان پنیر وسبزی، جام هایی از عسل ، روغن  و حتی ماست که کنایه‌ای از شیرینی و ترشی در کنار هم در زندگی مشترک می‌باشند قرار دارد.

تخم مرغ در سفره عقد نمادی است برای باروری و زایش اولاد توسط عروس ونان نمادی برای برکت ورزق ورورزی به حساب می آید.

نبات برای شیرین کامی و بعضی ها هم سفره آرایی های زیبایی را برای هر چه باشکوه تر شدن سفره عقدشان انجام میدهند.

اجزاي سفره عقد به گواهي تاريخ يكي از رسوم و گزينش هاي پيشينيان بي حكمت و بي دليل نبوده است.

در واقع گستردن بساط عقد پيش از عروس و داماد نوعي كارت دعوت و تبریک گويا با آرزوي سعادت براي زوج جوان بوده است.

با اين هدف وبه اين مضمون هر تركيب و ماده اي كه در سفره عقدبه كار مي رفته است، معنايي ويژه و زيبا در خود داشته است.

شايد امروز بيشتر عروس و داماد ها و اطرافيان آنها ندانند كه معناي اصلی سفره عقد چيست و در اساس به چه منظور ی اجرا مي شود.

يعني از يك رسم پر معناي ديرين فقط صورت ظاهري آن حفظ شده و به جا مانده است.

در این مقاله من به معرفی اجزای سفره عقد می پردازم چرا که رسمی کهن و دیرین می باشد، آنها عبارتند از:

قرآن مجيد کتاب آسمانی:

كتاب آسمانی خداوند متعال به نشانه ي مورد تاييد قرار داشتن وصلت از سوي خداوند، تاکید به امر ازدواج در قرآن و طلب يمن و بركات الهي در جلو آينه و بالاي جانماز قرار خواهد گرفت، چون برکت و شان این کتاب از همه چیز بالاتر می باشد.

آينه دو شمعدان:

آينه یکی دیگر از مهم ترین های سفره عقد است، هچنان كه در خريد عروسي آينه در سرلوحه و پس از قرآن مجيد قرار گرفته است، در سفره عقد نيز در صدر سفره و رو به عروس و داماد قرار مي گيرد تا با نگريستن در آن دلهايشان نسبت به هم مانند آينه صاف و زلال باشد و از سعادت بهره مند شوند.

يك جفت شمعدان از دیگر ارکان سفره عقد است، شمعدان ها در دو سوي آينه جاي گرفته اند و شمع هاي فروزان درون آنها هنگام جاري شدن صيغه  و خطبه عقد ،‌نشانه آرزوي روشنايي وگرمي در پيوند عروس و داماد می باشد .

جانماز:

جانماز هم یکی دیگر از ارکان اصلی سفره عقد به شمار می آید.

جانماز پيشاپيش آينه پهن مي شود و روي آن مهر و تسبيح زيبايي را می گذارند تا گواهي بر پاي بندي زوج نسبت به اصول دين اسلام و قرآن باشد و تبرك آن شامل حال عروس و داماد خواهد شد .

كاسه نبات:

كاسه نبات یک اصطلاح است در بالاي سفره عقد انباشته ای از نبات را به شكل زيبا و  قالبي خاص كه گاه در چندين طبقه تهيه می شود تزیین می کنند.

نبات نماد آروزي شيريني پيوند و وصلت عروس داماد است كه معمولا آن را از نبات اعلاي زعفراني تدارك دیده و به بهترین شکل ممکن تزیین می کنند.

نقل و سكه:

نقل و سكه هم جزئی از سفره عقد می باشد.

نقل به نشانه ي شيرين كامي و سكه براي افزايش رزق و روزي عروس و داماد  بر سر سفره ي عقد می گذارند.

امروز مخلوطي از نقل، سه عدد مرواريد و پولك را در بسته بندي هاي كوچك يا به شکل هایی زیبا و قلبی درون یک تور قرار مي دهند واين تورها را با شكوفه و روبان تزيين مي كنند.

سكه هاي ويژه سفره عقد ، طلايي رنگ می باشند كه روي آن مبارك باد يا نام مبارك حضرت مهدي (عج) حک می شود که این هم شگون خاص خود را دارا می باشد .

تخم مرغ:

یکی از اجزای سفره عقد تخم مرغ می باشد.

تخم مرغ نماد تولد، باروری و تداوم نسل است، از اين رو پيداست كه نهادن آن بر سر سفره ي عقد به نيت ادامه نسل زن و مرد و باروري ازدواج آن دو خواهد بود.

معمولا براي تبرك تعداد تخم مرغ ها را پنج دوازده يا چهارده  می گذارند آن هم به نيت پنج تن دوازده امام (ع)‌و چهارده معصوم(ع)‌انتخاب مي كنند.

این هم برای بیشتر افراد شگون خاصی را دارا می باشد.

گردو ، بادام و فندوق:

اين خوراكي هاي مقوي را که پر است از مايه الهي را نيز به نشان باز بودن سفره ، سفره دار بودن خوراك عروس و داماد و توانمندي آنها سر سفره عقد مي گذارند.

نان و پنير:

نان و پنير و حتی نان نیز از دیگر مهم های سفره عقد می باشند.

نان و پنير و حتی به تنهایی نان را به نشانه ي بركت خداوند و پنير را با نيت بدست آوردن و وسعت رزق و روزي و سپيد بختي بر سر سفره عقد مي گذارند.

امروزه نان و پنير را به صورت لقمه هاي كوچك در مي آورند و با نايلون محافظ غذامي پوشانند.

سبزي را به نشانه ي سلامتي سر سبزي و خرمي در سفره عقد مي نهند.

اینها همه برکاتی است که خداوند متعال به انسان هدیه کرده است.

گل:

حالا رسیدیم به گل.

نشانه گل شادابي و طراوات است و به عنوان نمادي از زيبايي اين پيوند خوش یمن ، سبدي از گل بر سفره عقد گذاشته می شود.

گل سرخ يا حتی گل رز نمادی ازعشق در سراسر جهان می باشد.

همچنين براي آراستن ارکان ديگرسفره از گل استفاده می شود.

و حال شیرینی عقد، می دانید که شيريني معنایی آشكارا دارد.

شيريني نشانه به ارمغان آوردن شیرینی خوشبختي بر سر سفره عقد گذاشته می شود.

حال در رابطه با میوه و میوه آرایی سر سفره باید بدانید که، از دیگر ارکانیست که سر سفره عقد گذاشته می شود.

گذاشتن  ميوه هاي رنگين بر سر سفره عقد به منزله این است که عروس و داماد از موهبت های رنگارنگ الهي و نعمت هاي طبيعي زندگي برخوردار شوند.

عسل و مراسم عسل خوردن هم رسمی است دیرینه و شیرین، مراسم عسل در دهان همديگر گذاشتن پس از جاري شدن صيغه عقد به منظور آن می باشد كه عروس داماد در آينده مايه ي شيرين كامي و دل آرامي هم باشند.

كله قند هم از اجزای دیگر سفره عقد می باشد.

ساييدن يك جفت كله قند هم شكل و هم اندازه روي پارچه اي بر سر عروس و داماد به نيت فروباريدن شادي و شيریني بر سر آنها طي زندگي مشترك انجام می شود.

تور قند ساييدن ،حريری می باشد نازك و سپيد رنگ، که آن را به شكل مربع يا مستطيل تهيه مي كنند تا كله قند ها روي آن بر سر عروس و داماد ساييده شود .

اینها همه از ارکان  سفره عقد است که سال به سال خوش آب و رنگ تر از هر سال می شود.

برای سفره عقدی زیبا حتما با طراح دکور سفره عقد مشورت کنید اما از هیچ یک از ارکان او نباید کم کنید چرا که زیبایی سفره عقد و شگون آن با همه این ارکان زیبا خواهد بود.

اولین قدم برای برگزاری مراسم عروسی انتخاب تالار عروسی و تالار پذیرایی مناسب است که میتوان از سایت های مختلفی جستجو کرد.