آموزش گام به گام کاشت هسته انبه در خانه

هسته انبه را دور نیندازید؛ با چند مرحله ساده می‌توانید آن را در خانه جوانه بزنید و به یک نهال سبز تبدیل کنید. اگر هنوز نمی‌دانید چطور هسته انبه را از میوه خارج و برای کاشت آماده کنید، آموزش درآوردن هسته انبه را ببینید. سپس در ادامه، تمام مراحل کاشت هسته انبه در خانه، از جوانه‌زنی تا انتقال به گلدان را به‌صورت مرحله‌به‌مرحله توضیح داده‌ایم.

وسایل مورد نیاز برای کاشت هسته انبه

• هسته تازه و سالم انبه
• دستمال کاغذی یا پارچه نخی
• کیسه زیپ‌دار
• گلدان دارای سوراخ زهکشی
• خاک سبک و مناسب
• آب

مرحله اول؛ خارج کردن بذر از هسته انبه

بعد از خوردن انبه، هسته را کاملاً بشویید تا گوشت میوه از سطح آن پاک شود.

پوسته سخت اطراف هسته را با احتیاط باز کنید تا بذر داخل آن خارج شود. هنگام باز کردن پوسته مراقب باشید چاقو به بذر آسیب نزند.

مرحله دوم؛ آماده کردن بذر انبه برای جوانه زدن

بذر را داخل یک دستمال کاغذی مرطوب قرار دهید. دستمال باید رطوبت کافی داشته باشد، اما کاملاً خیس و آب‌چکان نباشد.

دستمال را همراه بذر داخل یک کیسه زیپ‌دار بگذارید و کیسه را در محیطی گرم و روشن، دور از نور مستقیم شدید قرار دهید.

رطوبت داخل کیسه را مرتب بررسی کنید. اگر دستمال خشک شد، مقدار کمی آب به آن اضافه کنید. خیس بودن بیش از حد محیط می‌تواند احتمال کپک‌زدگی و پوسیدگی بذر را افزایش دهد.

مرحله سوم؛ جوانه زدن هسته انبه

در شرایط مناسب، ممکن است طی 1 تا 3 هفته ریشه یا جوانه اولیه ظاهر شود. این زمان برای همه بذرها یکسان نیست و به تازگی بذر، دما و شرایط نگهداری بستگی دارد.

وقتی ریشه سفید و سالم ظاهر شد، بذر آماده انتقال به گلدان است.

مرحله چهارم؛ انتخاب گلدان مناسب

برای شروع، گلدانی متوسط انتخاب کنید که کف آن سوراخ‌های کافی برای خروج آب داشته باشد.

زهکشی مناسب اهمیت زیادی دارد؛ زیرا تجمع آب اطراف ریشه‌های تازه می‌تواند باعث پوسیدگی آنها شود.

مرحله پنجم؛ آماده کردن خاک

برای پرورش انبه در گلدان، از خاکی سبک و دارای زهکشی مناسب استفاده کنید. ترکیبی از خاک برگ، کوکوپیت و پرلیت می‌تواند گزینه مناسبی باشد.

خاک نباید بعد از آبیاری برای مدت طولانی خیس و سنگین باقی بماند.

مرحله ششم؛ کاشت بذر جوانه‌زده

داخل گلدان مقداری خاک بریزید و در مرکز آن حفره‌ای ایجاد کنید.

بذر را با ریشه رو به پایین داخل خاک قرار دهید. آن را بیش از اندازه عمیق نکارید و پس از قرار دادن بذر، اطراف آن را با خاک سبک بپوشانید.

در پایان، خاک را به‌آرامی آبیاری کنید تا رطوبت به ریشه برسد.

شرایط نگهداری نهال انبه در گلدان

• نور مناسب

نهال انبه برای رشد به محیطی روشن نیاز دارد. در روزهای ابتدایی، آن را در معرض نور زیاد و غیرمستقیم قرار دهید و با قوی‌تر شدن نهال، به‌تدریج میزان نور مستقیم را افزایش دهید.

• آبیاری

خاک را مرطوب نگه دارید، اما اجازه ندهید همیشه خیس باشد. پیش از آبیاری مجدد، رطوبت سطح خاک را بررسی کنید.

• دمای مناسب

انبه گیاهی گرمسیری است و در برابر سرما حساس است. نهال جوان را در فصل سرد از دمای پایین و جریان هوای سرد دور نگه دارید.

• رطوبت

رطوبت متعادل به رشد بهتر نهال کمک می‌کند، اما آبیاری زیاد یا خیس نگه داشتن دائمی خاک نتیجه مطلوبی ندارد.

چه مدت طول می‌کشد تا هسته انبه به نهال تبدیل شود؟

بعد از جوانه‌زدن، سرعت رشد نهال به نور، دما، آبیاری و کیفیت خاک بستگی دارد. اگر شرایط مناسب باشد، به‌مرور برگ‌های جدید ظاهر می‌شوند و گیاه شکل یک نهال کوچک را پیدا می‌کند.

با بزرگ‌تر شدن ریشه‌ها نیز می‌توانید در زمان مناسب گلدان را تعویض کنید.

آیا نهال حاصل از هسته انبه میوه می‌دهد؟

ممکن است درختی که از هسته انبه رشد کرده در سال‌های آینده میوه بدهد، اما نمی‌توان برای آن زمان مشخصی تعیین کرد. درختان حاصل از بذر معمولاً دیرتر به مرحله باردهی می‌رسند و میوه آنها نیز الزاماً دقیقاً مشابه میوه‌ای نیست که بذر از آن گرفته شده است.

اگر هدف اصلی شما برداشت میوه است، نهال پیوندی معمولاً انتخاب مناسب‌تری برای شروع است.

آموزش پیوند زدن نهال انبه

اگر هدف شما از پرورش انبه، رسیدن به درختی بارده با میوه باکیفیت است، پیوند زدن یکی از روش‌های مناسب برای تکثیر انبه محسوب می‌شود. در این روش، یک پایه سالم را با یک شاخه یا جوانه از درخت انبه مطلوب و بارده ترکیب می‌کنند تا گیاه جدید ویژگی‌های درخت موردنظر را حفظ کند.

برای پیوند انبه به چه چیزهایی نیاز داریم؟

• یک نهال انبه سالم به‌عنوان پایه
• شاخه جوان و سالم از درخت انبه مرغوب
• چاقوی پیوند یا تیغ کاملاً تیز و تمیز
• نوار پیوند
• قیچی باغبانی

روش پیوند زدن انبه

1. انتخاب پایه: نهالی سالم و قوی را انتخاب کنید که ساقه آن بدون آفت، بیماری یا آسیب باشد.
2. انتخاب پیوندک: از یک درخت انبه سالم و بارده، شاخه‌ای جوان و نسبتاً ضخیم انتخاب کنید. پیوندک نباید خشک یا آسیب‌دیده باشد.
3. برش پایه: روی ساقه پایه یک برش تمیز و مناسب ایجاد کنید. سطح برش باید صاف باشد تا تماس خوبی با پیوندک برقرار شود.
4. آماده کردن پیوندک: قسمت انتهایی پیوندک را به شکل گوه‌ای برش دهید تا بتواند به‌خوبی روی قسمت برش‌خورده پایه قرار بگیرد.
5. قرار دادن پیوندک: پیوندک را روی پایه قرار دهید و دقت کنید لایه‌های زاینده دو قسمت تا حد امکان با یکدیگر تماس داشته باشند.
6. بستن محل پیوند: محل اتصال را با نوار پیوند محکم ببندید تا جابه‌جا نشود و رطوبت محل پیوند حفظ شود.
7. مراقبت بعد از پیوند: نهال پیوندشده را در محیطی گرم و روشن، دور از باد شدید و نور مستقیم شدید قرار دهید. آبیاری باید متعادل باشد و محل پیوند نباید دائماً خیس بماند.

اگر پیوند با موفقیت انجام شود، پس از مدتی نشانه‌های رشد جدید در قسمت پیوندک ظاهر می‌شود. بعد از اطمینان از گرفتن پیوند، می‌توان نوار را به‌تدریج باز کرد.

نکته: موفقیت پیوند به زمان انجام کار، سلامت پایه و پیوندک، نوع پیوند و مهارت اجرای برش‌ها بستگی دارد؛ بنابراین اگر برای اولین بار این کار را انجام می‌دهید، بهتر است ابتدا روی یک نهال تمرینی روش پیوند را امتحان کنید.

کاشت انبه در باغچه

در مناطق گرمسیری و مناطقی که زمستان‌های بسیار سرد ندارند، می‌توان نهال انبه را پس از رشد کافی به باغچه منتقل کرد.

در مناطق سردتر، بهتر است نهال جوان در گلدان و محیط محافظت‌شده نگهداری شود تا در معرض سرمای شدید قرار نگیرد.

• اشتباهات رایج در کاشت هسته انبه
• استفاده از بذر قدیمی یا آسیب‌دیده
• خیس نگه داشتن بیش از حد بذر
• قرار دادن بذر در محیط سرد
• استفاده از خاک سنگین و بدون زهکشی
• آبیاری بیش از اندازه نهال
• انتقال ناگهانی نهال جوان به نور شدید
• قرار دادن نهال در معرض سرمای شدید