نازوب

ترشی تربچه

مواد لازم

•    نصف پیمانه سرکه سیب

•    1/3 پیمانه  عسل

•    یک قاشق چایخوری نمک

•    یک دسته تربچه خرد شده

طرز تهیه

1.    در یک کاسه متوسط، سرکه، عسل و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را هم بزنید تا عسل و نمک حل شوند. سپس تربچه‌های خرد شده را اضافه کنید.

2.    آنها را درون ظرف در بسته بریزید و به مدت 30 دقیقه تا 4 ساعت در دمای اتاق بگذارید. سپس آبکش کنید.